जन्मदिनों पर कौन सी शैंपेन और स्पार्कलिंग वाइन परोसें?
शैम्पेन और स्पार्कलिंग वाइन जन्मदिन की पार्टी में कुछ अतिरिक्त मज़ा और उत्सव जोड़ने का एक आदर्श तरीका है। जन्मदिन पर परोसी जाने वाली शैंपेन और स्पार्कलिंग वाइन के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
शैम्पेन: शैम्पेन विशेष अवसरों के लिए एक क्लासिक पसंद है और इसका उत्पादन विशेष रूप से फ्रांस के शैम्पेन क्षेत्र में किया जाता है। शैंपेन के कुछ लोकप्रिय ब्रांडों में मोएट एंड चंदन, व्यूव सिलेकॉट और डोम पेरिग्नन शामिल हैं।
प्रोसेको: प्रोसेको एक इतालवी स्पार्कलिंग वाइन है जो हरे सेब और नाशपाती के स्वाद के साथ हल्की और ताज़ा है। यह शैंपेन का एक किफायती विकल्प है और ऐपेटाइज़र और हल्के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।
कावा: कावा एक स्पैनिश स्पार्कलिंग वाइन है जो शैंपेन की तरह ही बनाई जाती है। यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो स्पार्कलिंग वाइन की सूखी शैली पसंद करते हैं और समुद्री भोजन और मसालेदार व्यंजनों के साथ अच्छी तरह मेल खाते हैं।
स्पार्कलिंग रोज़: स्पार्कलिंग रोज़ एक गुलाबी रंग की स्पार्कलिंग वाइन है जिसे मिश्रण में थोड़ी मात्रा में रेड वाइन मिलाकर बनाया जाता है। यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो वाइन की मीठी शैली पसंद करते हैं और मिठाई के साथ अच्छी तरह मेल खाते हैं।
क्रेमेंट: क्रेमेंट एक फ्रांसीसी स्पार्कलिंग वाइन है जो शैंपेन की तरह ही बनाई जाती है लेकिन शैंपेन क्षेत्र के बाहर बनाई जाती है। यह शैंपेन का एक किफायती विकल्प है और विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह मेल खाता है।
शैम्पेन या स्पार्कलिंग वाइन का चयन करते समय, अपने बजट, अवसर और अपने मेहमानों के स्वाद पर विचार करना महत्वपूर्ण है। अपने जन्मदिन के जश्न के लिए सही बोतल ढूंढने के लिए अपनी स्थानीय वाइन शॉप से सिफ़ारिशें मांगने या ऑनलाइन कुछ शोध करने से न डरें।
